การสุขาภิบาลอาหาร ความปลอดภัยของอาหาร
วิเคราะห์และแปลผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารเบื้องต้น
เนื้อหา
คู่มือวิชาการสุขาภิบาลอาหารสำหรับเจ้าหน้าที่
บทที่ 1 การสุขาภิบาลอาหาร
หลักการและมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร
แนวข้อสอบจากแหล่งอื่นๆ